W sierpniu 2013 roku cieszyńska Pracownia “Pat the Cat”, będąca częścią firmy Wieczorek Enterprise, zorganizowała na Rynku Cieszyna pierwszy Cieszyński Jarmark Piastowski, czyli targi rękodzieła artystycznego, których głównym celem była promocja rękodzieła i jego twórców z różnych zakątków Polski, a także samego Cieszyna i ziemi cieszyńskiej. W zamyśle pomysłodawców, Patrycji i Marcina Wieczorek z Pracowni “Pat the Cat”, wydarzenie miało być jednorazowe. Jednak ogromne zainteresowanie, zarówno ze strony twórców rękodzieła, jak i odbiorców imprezy, sprawiło, że w listopadzie tego samego roku odbyły się kolejne targi – pierwszy Cieszyński Jarmark Świąteczny. Od tego czasu Pracownia “Pat the Cat” organizuje w Cieszynie jarmarki rękodzieła artystycznego, znane obecnie w całym kraju, a także poza nim, które wrosły już na stałe w przestrzeń kulturalną miasta i są tłumnie odwiedzane przez mieszkańców powiatu cieszyńskiego, Zaolzia oraz okolicznych regionów. Stały się też rozpoznawalną na terenie Polski i Zaolzia marką.
 
Każdorazowo jarmarki organizowane przez Pracownię "Pat the Cat" odwiedza kilkudziesięciu wystawców z różnych zakątków Polski, którzy prezentują swoje wyroby. Można wśród nich znaleźć biżuterię artystyczną, oryginalne prezenty, dekoracje, przedmioty użytku codziennego, ale też maskotki, zabawki, ubrania, witraże, ceramikę, wyroby z drewna i wiele innych. Łączy je to, że są wykonane ręcznie i z sercem, niepowtarzalne i oryginalne.
 
Z końcem 2021 r. Pracownia "Pat the Cat" podjęła decyzję o rozszerzeniu terenu działania. W związku z tym aktywnie poszukuje nowych miast i miejsc, w których planuje zorganizować kolejne imprezy jarmarkowe, wzorowane na Cieszyńskich Jarmarkach.
 
Do tej pory Pracownia "Pat the Cat" zorganizowała następujące imprezy:
 

- sierpień 2013 - I Cieszyński Jarmark Piastowski
- listopad 2013 - I Cieszyński Jarmark Świąteczny
- sierpień 2014 - II Cieszyński Jarmark Piastowski
- listopad 2014 - II Cieszyński Jarmark Świąteczny
- sierpień 2015 - III Cieszyński Jarmark Piastowski
- listopad 2015 - III Cieszyński Jarmark Świąteczny
- sierpień 2016 - IV Cieszyński Jarmark Piastowski
- listopad 2016 - IV Cieszyński Jarmark Świąteczny
- sierpień 2017 - V Cieszyński Jarmark Piastowski
- listopad 2017 - V Cieszyński Jarmark Świąteczny
- sierpień 2018 - VI Cieszyński Jarmark Piastowski
- listopad 2018 - VI Cieszyński Jarmark Świąteczny
- kwiecień 2019 - Cieszyński Jarmark Na Granicy (w ramach Kina na Granicy)
- sierpień 2019 - VII Cieszyński Jarmark Piastowski
- grudzień 2019 - Cieszyński Targ Rękodzielniczy (w ramach I Jarmarku św. Mikołaja)
- sierpień 2020 - VIII Cieszyński Jarmark Piastowski
- grudzień 2020 - II Cieszyński Targ Rękodzielniczy (w ramach II Jarmarku św. Mikołaja)
- sierpień 2021 - IX Cieszyński Jarmark Piastowski
- grudzień 2021 - III Cieszyński Targ Rękodzielniczy (w ramach III Jarmarku św. Mikołaja)
- kwiecień 2022 - Skoczowski Jarmark Wielkanocny
- grudzień 2022 - Skoczowski Jarmark Świąteczny
- kwiecień 2023 - II Skoczowski Jarmark Wielkanocny
- listopad 2023 - I Cieszyński Jarmark Świąteczny w Czeskim Cieszynie
- grudzień 2023 - II Skoczowski Jarmark Świąteczny
- sierpień 2024 - X Cieszyński Jarmark Piastowski

HISTORIA NASZYCH JARMARKÓW

Strefa Jarmarków (2023). Wszelkie prawa zastrzeżone.